DELICAZONE
Tartine & Sandwich & Tost & Bowl
Bıldırcın yumurtalı tartine
krem peynir, Delicazone yapımı guacamole sos, bıldırcın yumurtası, renkli domates, karışık mevsim yeşillikleri eşliğinde
₺375
Delicazone tartine
krem peynir, Delicazone yapımı tapenade sos, göz yumurta, karışık mevsim yeşillikleri eşliğinde
₺330
Kasap sucuklu humus tartine
kasap sucuğu, humus, nohut, karışık mevsim yeşillikleri eşliğinde
₺380
Mantarlı tartine
Otlu krem peynir, mantar, roze beef, karışık mevsim yeşillikleri eşliğinde
₺410
Brioche Üstü Poşe Yumurta
avomayo sos, hindi füme, poşe yumurta, Kars çoban peyniri, hollendez sos
₺410
Peynirli & pestolu tost
Kaşar peynir, pesto sos, kuru domates, tereyağında kızarmış ekşi mayalı ekmek,mevsim yeşillik
₺365
Çavdar tost
kaşar peyniri, ezine peyniri, tereyağında kızarmış ekşi mayalı ekmek, karışık mevsim yeşilliği eşliğinde
₺275
Orman meyveli French Tost
mix berry, muz, lemon curde soslu labne, pudra şekeri, tereyağında kızartılmış ekşi mayalı brioche
₺375
Banana bread bowl
₺370
Brioche tost
brioche ekmek, kaşar peyniri, karışık mevsim yeşilliği eşliğinde
₺380
Füme etli & Konfi sarımsaklı tost
konfi sarımsak, kaşar peyniri, cheddar peyniri, füme et, domates, karışık mevsim yeşilliği eşliğinde
₺380
Delicazone Kahvaltı Tabağı
domates, eski kaşar, göbek kaşar, beyaz peynir, erken hasat soğuk sıkım zeytinyağı, zahter, Delicazone yapımı reçel, çıtır simit, göz yumurta, zeytin, ekşi mayalı ekmek
₺390
+Yumurta
₺45
+Avokado
₺55
Mantarlı Omlet
çıtır simit, kars kaşarı, ekşi mayalı ekmek, mevsim yeşillikli salata
₺325
Otlu Omlet
mevsim otlar karışımı, çıtır simir, kars kaşarı, ekşi mayalı ekmek, mevsim yeşillikli salata
₺325
Salata Tabağı
avokado, domates, çilek, yaban mersini, ceviz, yumurta, mevsim yeşilliği
₺380
Kruvasanlar
sade kruvasan
₺170
roast beef kruvasan
roast beef, krem peynir, dilim avokado, poşe yumurta, hollandez sos, karışık mevsim yeşilliği eşliğinde
₺410
nutellalı meyveli kruvasan
nutella, meysim meyveleri
₺310
Fransız kremalı meyveli kruvasan
Fransız kremalı meyveli kruvasan
₺310
Sandwich Kruvasan
avomayo sos, kaşar, hindi füme, domates, zeytin, meysim yeşilliği
₺320
Pain au chocolate
stik çikolatalı kruvasan
₺180
Bademli kruvasan
₺280
Napoli Stili Pizzalar
Sadece Cuma ve Cumartesi Günlerine Özel
Napoli stili Burratalı pizza
burrata peyniri, domates sos, 72 saat dinlendirilmiş ekşi maya pizza tabanı
₺530
4 peynirli pizza margarita
kobalt peyniri, mozeralla peyniri, rokfor peyniri, kaşar peyniri, 72 saat dinlendirilmiş ekşi maya taban
₺530
Vejeteryan pizza
enginar, beyaz pizza sosu, mozarella peyniri, roka, 72 saat dinlendirilmiş ekşi maya taban
₺520
Kasap sucuklu pizza
domates sos, mozarella peyniri, kasap sucuğu, roka
₺530
Tandır Pizza
beyaz pizza sosu, mozeralla peyniri, tandır eti, 72 saat dinlendirilmiş ekşi maya taban
₺570
Tatlılar
Browni
₺220
San sebastian
₺290
İtalyan Tramisu
₺285
Çikolatalı Vişneli Cheesecake
₺290
Orman Meyveli cheesecake
₺290
Alman Pastası
₺195
Browni Tramisu
₺345
Chocolate Cookie
₺175
Dark Chocolate Cookie
₺160
Sıcak İçecekler
Kahveler
Americano
₺160
Espresso Single
₺140
Espresso Duble
₺170
Cappuccino
₺180
Latte
₺180
Flat White
₺200
Cortado
₺200
Filtre Kahve
₺150
Salep
₺190
Türk Kahvesi
₺100
White Mocha
₺200
Caramel Latte
₺190
Mocha
₺190
Vanilya Latte
₺190
Toffee Nut Latte
₺210
Sıcak İçecekler
Çaylar
Çay
₺50
Ferah Nane Limon
Nane yaprağı, limon kurusu, ıhlamur
₺160
Hibiskus Tutkusu
Hibiskus, elma kurusu, kuşburnu, portakal kabuğu
₺160
Kış Masalı
Ihlamur, kuşburnu, tarçın, karanfil, zencefil
₺160
Tarçınlı Elma Keyfi
Elma kurusu, tarçın, elma aroması
₺160
Yasemin Baharı
Yasemin çiçeği, yeşil çay
₺170
Soğuk İçecekler
Kahveler
Iced Americano
₺180
Iced Latte
₺200
Iced Caramel Latte
₺200
Iced Vanilla Latte
₺190
Iced Mocha
₺200
Iced White Mocha
₺210
Iced Filtre Kahve
₺190
Soğuk İçecekler
Su
₺60
San Pellegrino
₺140
Zencefilli Gazoz
₺110
Reyhanlı Gazoz
₺110
Sade Gazoz
₺95
Churchill
₺140
Coca Cola
₺130
Cam Şişe Su
₺80
Damla Mineralli Su
₺90
Kombucha Ananas & Hibiskus
₺185
Kombucha Lime & Nane
₺185
Kombucha Şeftali & Gül
₺185
Exotic
Bergomot, ebegümeci
₺170
Elegance
Yeşil çay, yasemin çiçeği, lime
₺170
Limonata
₺170
Çilekli Limonata
₺190
Naneli Limonata
₺170
Portakal Suyu
₺180
Cool Lime
₺175
Temel Ekmeklerimiz
Tam buğday ekmeği
ekşi maya, tam buğday un, içme suyu, himalaya tuzu
₺170
Cevizli ekmek
ekşi maya, kavrulmuş ceviz, tam buğday un, ekmeklik un, içme suyu, himalaya tuzu
₺180
Kuru domatesli kekikli ekmek
ekşi maya, tam buğday un, içme suyu, güneşte kurutulmuş domates, dağ kekiği, himalaya tuzu
₺180
Bol tohumlu Sporcu ekmeği
ekşi maya, keten tohumu, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, ceviz, çörek otu, yulaf ezmesi, tam çavdar un, tam buğday un, ekmeklik un, içme suyu, himalaya tuzu
₺185
Tost ekmeği
ekşi maya, süt, tereyağı, ekmeklik un, içme suyu, himalaya tuzu
₺250
Ekşi mayalı Hamburger ekmeği
ekşi maya, tereyağı, ekmeklik un, süt, himalaya tuzu)
₺85
Siyez ekmeği
ekşi maya, taş değirmen siyez unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺210
Fransız Baget Ekmeği
ekşi maya, buğday unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺85
Danish rye Danimarka çavdarı
ekşi maya, ay çekirdeği, kabak çekirdeği, keten tohumu, çavdar ezmesi, susam, içme suyu, himalaya tuzu. Bu ekmeği ince dilimleyip tüketmek gerekir. Bir ay tazeleğini korur. Piştikten 3 gün sonra dilimlenmesi gerekir.
₺210
Bulla bread (Kıbrıs ekmeği)
ekşi maya, terletilmiş kuru soğan, taze soğan, maydonoz, nane, dereotu, yeşil zeytin, hellim peyniri, yüksek proteinli ekmeklik un, zeytinyağı, içme suyu, himalaya tuzu
₺180
Ekşi mayalı tereyağlı simit
₺65
Ekşi mayalı tereyağlı poğaça
₺75
Ekşi mayalı siyez poğaça
₺90
%100 Grecka ekmek
Glutensiz, karabuğday
₺310
Tereyağlı Fransız Baget Ekmeği (Mini)
ekşi maya, tereyağı, buğday unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺45
Kızılbuğday ekmeği
ekşi maya, taş değirmen kızılbuğday unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺210
Karakılçık Ekmeği
ekşi maya, taş değirmen karakılçık unu, içme suyu, himalaya tuzu
₺210
Delicazone'dan
Limonlu Tereyağlı Kurabiye
₺250
Ekşi mayalı bol Tohumlu Grissini
₺250
Ekşi Mayalı Galeta
₺250
Karabuğday Biscotti
₺195
Granola
₺250
Brioche Bun
₺190
Sipariş İle Yapılan Ekmekler
Banana Bread
ekşi maya, çekilmiş dut kurusu, ceviz, %70 kakaolu damla bitter çikolata, muz, tarçın, bal, tam buğday unu, çavdar unu, içme suyu
₺580
Nutellalı Babka ekmeği
ekşi maya, yumurta, ekmeklik un, içme suyu, vanilya, toz şeker, süt, tereyağı
₺580
Pestolu Babka ekmeği
kendi yaptığımız pesto sos ile hazırlanan ekmek çeşidimiz. Ekşi maya, Yumurta, ekmeklik un, içme suyu, süt, tereyağı, toz şeker, himalaya tuzu
₺580
Brioche
ekşi maya, ekmeklik un, içme suyu, toz şeker, yumurta, süt tereyağı, himalaya tuzu
₺390